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今日のラーメン

20090509212206

20090509212203

瑞穂区妙音通にある『食留麺』で、しょうゆ豚骨ラーメンを食べた。
物凄くご近所のラーメン屋なのに未だかつて1回しか行ったことがありませんでした。
その時の印象は、特になく、何となく店主の感じが悪かったような・・・・・。

ライブの後、どうしてもビールが飲みたくなったので、
車を置いてとなると、近所の店にと言う事になって行った訳です。

店に入ると、やっぱり感じの悪い店主だった。

まあそれはどうでもいい事だったので、
まずはビールを飲んで、のどを潤してから、
早速ラーメンと餃子を食べた。

ビールを飲んでいるので、
少し酔ってはいるのだが、ラーメン自体、特に悪くもない。
むしろ好きな部類かも?
しょゆゆ豚骨だが、
豚骨くささもしょうゆ特有の味も強くなく、ちょうどいい具合に絡んでいる感じだ。
麺もスープに馴染んでいて、
やっぱりまずかったと言いたかったけど、全然悪くない。
酔っ払っているせいかな?(笑)

近所で意外に美味しい店を見つけたなあと思いました。


個人的評価 ★★★
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