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餃子専門店 岐州



岐阜駅の近くにある『餃子専門店岐州』に行きました。

岐州の前に着いたのは16時30分頃、
店の前は既に長蛇の列!

慌てて並びました。

5時前頃かな?店の人が注文を聞いてきたので、
餃子2人前x2、エビチャーハン、チャーシューチャーハン、青菜炒め、小皿の盛合せを頼みました。

次の後ろの人の注文を聞いたところで、餃子完売!
恐るべし!

と同時に、間に合って良かったと思いました。

だって、ここの餃子を食べたくて、岐阜まで来た訳ですから。

17時25分頃、開店しだし、先頭の人たちが店に入って行きました。

先頭の人たちたちは3時頃から並んでいたみたいだった。
それぐらいの時間から並ばないといけないとは、恐るべし!

ひたすら、並んでいました。

その間、久しぶりにこのブログをアップしたりして、時間を潰していました。

19時辺りになると空も真っ暗になり、だんだんと寒くなってきたし、周りの人通りが賑やかになり、他の店のネオンが気になりだし、店から臭うご馳走臭でお腹がペコペコでした。

19時45分頃、ようやく店の前まで来ました。

その間、餃子が完売と知らずに並んで、帰られた人たちがかなりいました。

20時過ぎ、ようやく店に入れました。
約3時間半、並ぶとは想像もつかなかったです。

店に入り、席に座り、
ビールと小皿の盛合せを食べ、
しばらくすると餃子が出てきました。



まずは一口。
口に入れて噛むと中から、かなりの量の肉汁が口の中でジュワーと出てきました。
これが噂の餃子か!美味しい!
一口で口に入れないで、少しずつ食べると肉汁がて飛び出すはずだわね。

餃子の皮は割と柔らかくもちっとしていて、それでいてジューシー!
何もつけないで食べても美味しかったです。

エビチャーハンはさっぱりとしたチャーハン、
チャーシューチャーハンは、エビチャーハンは、対照的なややこってりとしたチャーハンで、どちらもとても美味しかったです。





青菜炒めと後で追加した炙りチャーシューの写真は、食べるのに夢中になり過ぎて、撮り忘れましたが、どちらもとても美味しかったです。

食べ終わって店を出たのが、20時45分頃。
餃子を食べるのに、約4時間もかかるとは・・・。
確かに並ぶだけの価値のある餃子ではあると個人的には思いました。
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リス村






岐阜城の途中にあるリス村に寄りました。
手袋をして、リスにエサをあげることが出来て、
癒されました。



岐阜城



岐阜城に行きました。
天気もよく、天守閣からの景色が良かったです。


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